Jednak tutaj chcielibyśmy się skupić bardziej na witaminie C. Czarnej porzeczka znajduje się na 7 miejscu w kategorii najlepszych produktów, zawierających największą ilość witaminy C. Co może zaskoczyć niektórych z Was, garść czarnych porzeczek czyli około 40 g zawiera tyle witaminy C co sok z 3.5 cytryny. Ponownie odcedź, przelewając sok do poprzedniej porcji. Papkę owocową dodatkowo przeciśnij przez gazę, aby cały sok spłynął, a pestki i skórki stały się blade. Tak przygotowany sok rozlej do słoików i zapasteryzuj. fot. Co zrobić z czarnej porzeczki: sok z czarnej porzeczki/Adobe Stock, samael334. Ciasto z czarną porzeczką Domowy sok malinowy - mimo, że słodzony cukrem - będzie i tak sto razy lepszy niż każdy sklepowy, słodzony syropem glukozowo-fruktozowym ;-) Butelek z sokiem nie trzeba pasteryzować, nie trzeba wcześniej wyparzać, ważne aby naczynia były czyste i suche. Gotowy sok rozcieńczamy wodą do sporządzenia napoju. Oto krótka instrukcja obsługi sokownika. Na rynku jest wiele modeli sokowników. Poszczególne modele różnią się od siebie wykonaniem i detalami ale zasada ich działania jest taka sama: gorąca para przenika przez owoce w sokowniku i powoduje wydzielanie z nich soku. Zasadniczo każdy sokownik składa się z czterech podstawowych części. Z kolei sok z czarnych porzeczek wspomaga leczenie migreny, problemów żołądkowo-jelitowych czy ogólnego wyczerpania organizmu. Współczesna fitoterapia poleca stosowanie czarnych porzeczek pomocniczo przy niedokrwistości, chorobach dziąseł, skazie krwotocznej, zaćmie, złej krzepliwość krwi, wypadaniu włosów i zębów, a nawet Czarne jagody można zresztą przetworzyć także w inny sposób. Dużo wartości odżywczych ma choćby sok z jagód. Jest łatwy do przyrządzenia i można długo go przechowywać, co znacznie ułatwia dostęp do zawartych w jagodach witamin przez cały rok. Jagodowy sok warto pić zwłaszcza wtedy, gdy dopadnie nas uciążliwa biegunka. .

sok z czarnych porzeczek z sokownika